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LE NOSTRE COLLEZIONI
Pane alla francese
LA COMPLESSITÀ DELLA RICETTA (lavorazione, piegatura a mano, incisione a mano...)
Pane dal mondo
Bridor Une Recette
Lenôtre Professionnels Una collezione composta da prodotti
tipici ispirati alle tradizioni locali e da
Dei bocconcini di pane raffinati, elaborati
prodotti che associano il savoir-faire
in collaborazione con la Maison Lenôtre
alla francese alle diverse culture del
e principalmente incisi a mano.
mondo.
Bridor firmato Frédéric Lalos
Selezione di grandi pani sviluppati con Frédéric
Lalos, Meilleur Ouvrier de France per la panetteria.
Pane Bio
I Gourmet Elaborato con materie prime BIO rigo-
rosamente selezionate.
Collezione Premium di Bridor con un’offerta completa di
pane rustico dal gusto intenso.
I Golosi Pane Fare Meglio
Un pane molto goloso e generoso, dolce o salato, ricco di ingredienti aggiunti Una collezione dotata di caratteristiche
e adatto a ogni momento della giornata.
nutrizionali che associa qualità nutri-
zionali e gusto.
Gli Essenziali
Forme classiche e ricette per tutti i palati, realizzate principalmente
con farina di frumento Label Rouge e impasto lievitato.
LA RICCHEZZA DEGLI INGREDIENTI DELLA RICETTA (farine, ingredienti aggiunti...)
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