Page 11 - flipbook-plaquette-Bridor-SF23-NL
P. 11
ONZE COLLECTIES
Broden op z’n Frans
MOEILIJKHEIDSGRAAD VAN HET RECEPT (bewerking, handmatig gevormd en ingesneden...)
Wereldbroden
Bridor Une Recette
Lenôtre Professionnels Een collectie bestaand uit iconische
producten geïnspireerd door lokale
Kleine, maar zeer geraffineerde broodjes
tradities, en producten die de Franse
bereid in samenwerking met Maison Lenôtre,
vakkennis combineren met verschillen-
grotendeels met handgemaakte inkepingen.
de wereldculturen.
Bridor by Frédéric Lalos
Een selectie grote broden ontwikkeld met Frédéric Lalos,
Beste Bakkersvakman van Frankrijk.
Biologische broden
Gourmets Bereid met streng geselecteerde BIO-
LOGISCHE grondstoffen.
De Bridor premium collectie, met een volledig aanbod rustieke broden
met intense smaken.
Gourmands De ‘Beter-Voelen’ broden
Heerlijke, luxebroden zoet of hartig, vol toevoegingen Een collectie met voedingskenmerken,
en geschikt voor elk eetmoment
die voedingskwaliteit en plezier samen
laat gaan.
Essentiels
Traditionele vormen en populaire recepten over het algemeen bereid
met Label Rouge tarwemeel en gefermenteerd deeg.
de luxe ingrediënten van het recept (melen, toevoegingen...)
BRODEN/11
