Page 13 - flipbook-plaquette-Bridor-SF23-RU

Линейка Гурман

Линейка Gourmets Вкуснейший хлеб с разнообраз-
ными сладкими и солеными до-
В основу продукции данной коллекции бавками, являющиеся истинным
легли три принципа: качество, мастерство воплощением непревзойденного
и особый подход. мастерства французских пекарей.
Ингредиенты тщательно отбираются, а
закваски готовятся нашими специалистами
с использованием длительных периодов
ферментации. При этом разнообразие форм и
исполнений позволяет с легкостью подобрать
продукт на любой случай.

В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ

Хлеб со всего мира ФОКАЧЧА
Хлеб, стоящий у истоков кулинарных традиций Италии! Знаменитый
Коллекция, в которой представлены культуры приготовления выпечки представитель итальянской кухни, который идеально подойдет для любого
со всего мира: времени дня, представлен в различных форматах:
/ Знаменитые рецепты хлеба из разных стран / Лигурийская или Генуэзская фокачча: плотная, но при этом нежная и
/ Хлеб, приготовленный по рецептам, вдохновленным региональными достаточно соленая фокачча с углублениями по всей поверхности.
культурами с неизменным французским мастерством / Римская Фокачча: также носит названия Пинса или Фокачча Алла-Пала.
Плоская и хрустящая фокачча, рецептура приготовления которой предпо-
В этой коллекции представлены изысканные разновидности хлеба, такие лагает процесс длительной ферментации. В каталоге продукции Bridor
как Булочка кирпичик скандинавская и классическая Генуэзская фокачча! она представлена под названием «Чинкуанта», что напоминает нам о
длительности ферментации: 50 часов!

ХЛЕБ / 13