Page 16 - flipbook-plaquette-Bridor-SF23-RU

НАШИ ЗНАМЕНИТЫЕ

КОЛЛЕКЦИИ

Bridor x Pierre Hermé Paris Линейка Bridor от Lenôtre Professionnels

НОВЫЕ ГРАНИ ПЛОДОТВОРНОГО СОТРУДНИЧЕСТВА ПРЕСТИЖНОЕ СОТРУДНИЧЕСТВО

Заложив в основу сотрудничества общие ценности и Сотрудничество, которое длится уже более 20 лет, строится на общих
традиции пекарского мастерства, компания Bridor и ценностях: требовательности к себе, стремлении к совершенству и нестан-
Pierre Hermé Paris совместно создали коллекцию дартном подходе.
выпечки с неповторимыми вкусами и изысканными
ингредиентами. Эти уникальные рецепты были придуманы мастерами кондитерского дома
Lenôtre и позволили создать вкуснейшую выпечку из слоеного теста на
Пьер Эрме подошел к ее созданию с присущей ему основе чистого сливочного масла.
тщательностью и скрупулезностью, которых он придер-
живается при приготовлении собственной продукции. Этот престижный бренд, созданный шеф-поварами и для шеф-поваров,
Им были созданы пять рецептов, в основу каждого на сегодняшний день обрел всемирную популярность и завоевал сердца
из которых лег особый подход к сочетанию вкусов, самых требовательных клиентов.
текстур, ароматик и изысканности.

Ингредиенты для данной коллекции тщательно от- В ЦЕНТРЕ
бирались, при этом особое внимание уделялось их
происхождению: французская пшеница, бретонское ВНИМАНИЯ
сливочное масло, натуральный мадагаскарский шоко-
лад, калифорнийский миндаль, сицилийский лимонный ВЕНСКАЯ ВЫПЕЧКА
сок и многое другое. СЕРИИ «ЛАНЧ»
Утонченная и изысканная выпечка в
удобном формате для легкого перекуса
и неповторимого наслаждения. Она
является неотъемлемой частью
В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ утреннего меню в гостиницах и отелях,
а также отлично подойдет для кофе-
КРУАССАН С МИНДАЛЬНО- КРУАССАН С МИНДАЛЬНО- брейков.
ФИСТАШКОВОЙ НАЧИНКОЙ 80 Г ЛИМОННОЙ НАЧИНКОЙ 80 Г
Круассан из слоеного теста, в котором нежная естественная Круассан выделяется своей нежной начинкой из
горечь миндаля подчеркивает тонкий и изысканный вкус пасты из калифорнийского миндаля в сочетании с
фисташек. Изысканная начинка из миндальной и фисташ- насыщенным ароматом сока сицилийских лимонов и
ковой пасты. добавлением изюма.

16 / ВЕНСКАЯ ВЫПЕЧКА