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Il 75% Brot

dei consumatori francesi
trova che questi prodotti L’ECCELLENZA DELLA PANIFICAZIONE TEDESCA!
siano molto golosi*
Bridor si è associata a Kamps per proporre ai professionisti un pane nato
dalla pura tradizione panificatoria tedesca. Questo pane cotto in uno stampo,
prodotto in Germania, saprà trasmettere l’essenza della cultura tedesca in
giro per il mondo!
41289 TRIANGOLO VOLLKORN SEGALE E SEMI 750 G 12 PZ.
/ Unico con la sua originale forma triangolare.
/ Ricetta completamente a base di farina di segale, lievito di segale e un
pizzico di zucchero di barbabietola per un sapore allo stesso tempo acido
e leggermente dolce.
/ Una mollica molto densa, bruna e ricca di semi di girasole, lino e sesamo
(19%).
/ Completamente ricoperto di semi per una crosta croccante e un aspetto
invitante.

41288 PANE KÜRBISKERN AI SEMI DI ZUCCA 750 G 7 PZ.
/ Realizzato con farina di segale, farina di frumento e lievito naturale per
delle note delicate.
/ Una mollica densa e ricca di semi (9%): zucca, girasole, lino, sesamo e
fiocchi d’avena.
/ Completamente ricoperto di semi di zucca e di girasole per una maggiore
croccantezza.
19%
di semi UN PANE PRATICO:
/ per questo pane vengono proposte varie preparazioni al fine di adattarsi
alle diverse esigenze (scongelamento seguito dalla cottura, semplice
scongelamento o semplice cottura).

L’83% dei francesi considera che questo pane cotto nello
stampo abbia una forma pratica e facile da affettare*

RICCO
DI
41289 TRIANGOLO VOLLKORN 750 G 12 PZ. FIBRE
41288 PANE KÜRBISKERN 750 G 7 PZ.

* Fonte: studio CHD Expert per Bridor - giugno 2022 - 505 consumatori di prodotti da forno NOVITÀ / 23