Page 4 - flipbook-plaquette-Bridor-SF23-NL

ONS DNA ONZE ENGAGEMENTEN

Het behoud van een ambachtelijke vakkennis
Al meer dan 30 jaar kwaliteit
Al meer dan 30 jaar laat Bridor zich inspireren door de
bakkerstraditie, en gaat samenwerkingen aan met Chefs om Bridor gebruikt productiemethodes die de producten en
smaakvolle producten met karakter te kunnen bieden. Met rusttijden respecteren, en nodig zijn voor de smaakont-
prestigieuze samenwerkingen zoals die met Maison Lenôtre, wikkeling. De teams bestaan uit bakkers, ingenieurs en
Maison Pierre Hermé Paris en Beste Bakkersvakman van kwaliteitsdeskundigen, die voornamelijk met echte boter
Frankrijk Frédéric Lalos, biedt Bridor originele producten aan viennoiserie werken. Enkele broden zijn vervaardigd met
klanten in het hogere segment. zuurdesems, die al meer dan 20 jaar in onze productie-ate-
liers onderhouden worden.

Innovatie als motor
De mens centraal in al onze beroepen
Innovatie, een ware groeimotor, is sinds de op-
richting de drijfveer van de Vrouwen en Mannen
Sinds 2019 is het mogelijk om gebruik te maken van
bij Bridor. Zo worden er jaarlijks meer dan 150
exoskeletten, om de werkomstandigheden van onze
producten aangeboden. Bridor, al meerdere
medewerkers op de historische productielocatie te
keren bekroond met de prijs ‘Grand Prix SIRHA
verbeteren. Het hele jaar door worden er activitei-
Innovation’, voor de kwaliteit van zijn innovaties,
ten georganiseerd ter bevordering van integratie,
biedt een breed assortiment producten geba-
veiligheid en welzijn op het werk.
seerd op bakkersculturen uit de hele wereld.

4 / ONS DNA