Page 25 - flipbook-plaquette-Bridor-SF23-NL

Baker Solution EEN NIEUW ASSORTIMENT,

9 nieuwe SV en EFA viennoiserie-referenties Veganistische VOL SMAAK EN 100%
viennoiserie PLANTAARDIG³!
Eenvoudige en voordelige viennoiserie met lichte en knapperige textuur, bereid met Samengestelde / Viennoiserie bereid met streng geselecteerde ingrediënten:
Vetten² (SV) of margarine³ (EFA) van hoge kwaliteit, en streng geselecteerde ingrediënten. Alle pro- Hoogwaardige margarine + Franse tarwemeel
ducten van dit assortiment zijn voorgerezen. / Populaire smaak, lichte en knapperige textuur
/ Royaal formaat
ASSORTIMENT SAMENGESTELDE VETTEN (SV) ASSORTIMENT MARGARINE (EFA) / Plantaardig laagje (erwteneiwit, water, suiker) voor mooie, goudbruine viennoiserie
Plantaardig gecombineerd met een heerlijke bo- Viennoiserie bereid met margarine van / Recept Clean Label Bridor
tersmaak in een viennoiserie-assortiment van hoge hoge kwaliteit, en streng geselecteerde
kwaliteit. ingrediënten.
41241 VEGAN CROISSANT 70 G X60 RTB
/ Recepten met banketbakkersboter, voor een popu- / Populaire smaak
41221 VEGAN CHOCOLADEBROOD 80 G X60 RTB
laire, licht boterige smaak / Goede prijs-kwaliteitverhouding
/ Viennoiserie met een mooi bladerdeeg, en royaal
formaat 40839 MINI CHOCOLADEBROOD 32 G X240 RTB
40841 MINI ROZIJNENBROOD 35G X260 RTB
/ Margarine bereid met zorgvuldig geselecteerde oliën
/ Goede prijs-kwaliteitverhouding

40837 MINI-CROISSANT 30 G X240 RTB
40838 MINI MEERGRANEN-CROISSANT 35 G X180 RTB
40882 ROZIJNENBROOD 110 G X60 RTB
40884 CROISSANT MET CACAO-HAZELNOTEN VULLING 90 G X40 RTB
40883 CROISSANT MET ABRIKOZENVULLING 90 G X40 RTB
40880 CROISSANT GEVULD MET BANKETBAKKERSROOM
100 G X50 RTB

SCHIJNWERPERS OP DE BRIDOR MARGARINE
Na vele jaren van onderzoek samen met onze leveranciers, hebben we een margarine met
bijzondere eigenschappen geselecteerd:
/ Een fusiepunt bijna net als die van boter, voor getoerd deeg met vergelijkbaar textuur,
en een vrij neutrale smaak.
/ de keuze van de gebruikte oliën: RSPO gecertificeerde palmolie, kokosolie,
kookzaadolie (de plantaardige vetten zijn niet gehydrogeneerd).
(1) Samengestelde Vetten (SV): een mix van geconcentreerde boter en plantaardige vetten (niet gehydrogeneerd).
• (2) Margarine van hoge kwaliteit op basis van plantaardige vetten (EFA) • (3) 100% van de agrarische ingrediënten is plantaardig NIEUWE PRODUCTEN/25