Page 25 - flipbook-plaquette-Bridor-SF23-RU

Baker Solution Веганская НОВАЯ ЛИНЕЙКА ПРЕВОСХОДНОЙ

9 новых наименований выпечки ЖС и РЖ ВЫПЕЧКА ВЫПЕЧКИ НА 100 % НА
РАСТИТЕЛЬНОЙ ОСНОВЕ³!

Классическая выпечка с нежной и хрустящей текстурой, приготовленная по рецептуре на основе жировой смеси¹ (ЖС) / Венская выпечка из тщательно отобранных ингредиентов:
или маргарина² (РЖ) высокого качества и тщательно отобранных ингредиентов. Вся продукция линейки представлена Высококачественный маргарин + французская пшеничная мука
в категории «Расстоянные». / Сбалансированный вкус, а также хрустящая, но при этом нежная текстура
/ Невероятно воздушное тесто
ЛИНЕЙКА НА ОСНОВЕ ЖИРОВОЙ СМЕСИ (ЖС) ЛИНЕЙКА ПРОДУКЦИИ НА МАРГАРИНЕ (РЖ) / Состав для смазывания на растительной основе (гороховый белок, вода, сахар) для аппетитного
Сочетание растительного и сливочного масла в линейке Венская выпечка на основе качественного мар- золотистого оттенка
венской выпечки высокого качества. гарина и тщательно отобранных ингредиентов. / Рецепт Clean Label Bridor
/ Рецепты с добавлением кондитерского масла для сба- / Сбалансированный вкус 41241 КРУАССАН ВЕГАНСКИЙ 70 Г X 60 («РАССТОЯННЫЕ»)
лансированного вкуса с легкими нотками сливочного / Оптимальное соотношение цены и качества 41221 БУЛОЧКА С ШОКОЛАДОМ ВЕГАНСКАЯ 80 Г X 60
масла («РАССТОЯННЫЕ»)
/ Венская выпечка из превосходного воздушного слое-
ного теста 40839 МИНИ-БУЛОЧКА С ШОКОЛАДОМ 32 Г X 240
(«РАССТОЯННЫЕ»)
/ Маргарин из тщательно отобранных масел 40841 МИНИ-УЛИТКА С ИЗЮМОМ 35 Г X 260
/ Оптимальное соотношение цены и качества («РАССТОЯННЫЕ»)

40837 МИНИ-КРУАССАН 30 Г X 240 («РАССТОЯННЫЕ»)
40838 МИНИ-КРУАССАН МУЛЬТИЗЕРНОВОЙ 35 Г X 180 («РАССТОЯННЫЕ»)
40882 УЛИТКА С ИЗЮМОМ 110 Г X 60 («РАССТОЯННЫЕ») ВЕГАНСКИЙ
40884 КРУАССАН С НАЧИНКОЙ КАКАО-ЛЕСНОЙ ОРЕ¢Х 90 Г X 40 («РАССТОЯННЫЕ»)
40883 КРУАССАН С АБРИКОСОВОЙ НАЧИНКОЙ 90 Г X 40 («РАССТОЯННЫЕ»)
40880 КРУАССАН С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ 100 Г X 50 («РАССТОЯННЫЕ»)

В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ МАРГАРИН BRIDOR

После многих лет исследований совместно с нашими поставщиками мы выбрали маргарин со специально
подобранными качествами:
/ Температура плавления аналогична температуре плавления сливочного масла, что обеспечивает
сопоставимую текстуру слоеного теста и нейтральный вкус.
/ Тщательно подобранные масла: сертифицированное пальмовое масло RSPO (массовый баланс),
кокосовое масло, рапсовое масло (все растительные масла являются негидрогенизированными).
(1) Жировая смесь (ЖС): смесь концентрированного сливочного масла и растительных жиров (негидрогенизированных) • (2) Высококачественный маргарин
на основе растительных жиров (РЖ) • (3) 100 % сельскохозяйственных ингредиентов имеют растительное происхождение НОВИНКИ / 25