Page 22 - flipbook-plaquette-Bridor-SF23-DE
P. 22
NEUHEITEN Couques mit Butter
DIE NEUE TYPISCH
BELGISCHE PRODUKTREIHE!
Dieses bekannte und beliebte Produkt aus Belgien ist ein Feingebäck aus Hefeblätterteig
(Croissantteig).
Die Couque unterscheidet sich durch ihre Form vom klassischen Croissant. Das Croissant
besteht aus einem dreieckigen Teig, der aufgerollt wird, die Couque ist vor dem Formen
rautenförmig.
/ Gut aufgegangener Blätterteig mit reiner Butter
/ Produkte mit regelmäßiger, appetitlicher und goldbrauner Optik
/ Großzügig im Format
/ Zartschmelzende und knusprige Textur
/ Erhältlich in den Versionen backfertig und ungegart (zum Gehen lassen)
Ciabatta
EINE REIHE VON SCHMACKHAFTEN
BROTEN MIT DEM GESCHMACK ITALIENS!
Das Ciabatta ist das Aushängeschild der italienischen
Backkultur! So beliebt wie das Baguette in Frankreich:
Dieses Brot hat eine breite und flache Form und ist ideal
als Grundlage für abwechslungsreiche Sandwiches.
Entdecken Sie die Ciabatta-Rezepte von Bridor, die der
italienischen Tradition inspiriert von einen Touch vom
40519 CIABATTA NATUR 100 G französischen Know-how mitbringen:
37147 CIABATTA OLIVENÖL 140 G / Qualitätsvolle Zutaten: Weizenmehl T65 und natives
41331 CIABATTA NATUR 330 G Olivenöl extra
37140 CIABATTA NATUR 140 G / Ein hoher Feuchtigkeitsgehalt und eine perfekt ab-
31612 CIABATTA OLIVENÖL 40942 COUQUE NATUR 75 G X64 BACKFERTIG
UND GRÜNE OLIVEN 180 G gestimmte Gärzeit für den guten Geschmack und eine 40943 COUQUE MIT ROSINEN 85 G X64 BACKFERTIG
schöne Porung 40944 COUQUE NATUR 80 G X141 UNGEGART
/ Weiche und zartschmelzende Krume 40961 COUQUE MIT ROSINEN 85 G X135 UNGEGART
22 / NEUHEITEN